Прибором пользуюсь уже более 3-х лет, т.к. после удаления желчного пузыря пришлось сесть на диету. Переехали в новую квартиру, а денег на встроенную кухню не нашлось, так и жили целый год, пользуясь только мультиваркой: на завтрак каша, на ужин гарнир в кастрюльку мультиварки, а мясо или рыбу на поддон для готовки на пару. За эти годы было приготовлено все, что только возможно. Советую при приготовлении каши больше воды или молока добавлять и ставить таймер на 30 минут раньше, т.е. каша приготовится, а потом еще полчаса будет томиться, так будет вкуснее. Мне нравится рисовая каша, но нужно брать только круглое зерно и делать 1:5 - 1 часть крупы и 5 частей воды или молока. А еще вкусно паровой омлет, т.е. обычный омлет заливаешь и на любой режим, внизу будет корочка, а сверху воздушно, только нужно все время проверять как он там себя чувствует, а то будет суховато. Многие пишут, что паровая пища им не по вкусу, но запечь в мультиварке тоже можно, просто после приготовления блюда поставьте его на подогрев (или приготовьте его раньше) и через 20-30 минут внизу образуется корочка Прибор незаменим для мам с малышами. Сначала я в мультиварке кипятила бутылочки, очень удобно, потому что прокипятишь их в режиме «варка на пару», а потом они там лежат горяченькие. Ребенок подрос, стали с утра варить кашу, очень удобно: мы едим кашу, и ребенок ест. В 10 часов идем на прогулку, кидаю туда ¼ пакеты замороженных овощей и заранее замороженную или свежую фрикадельку, 1 столовую ложку риса или гречки. Ставлю, чтобы было готово через 1,5 часа в режиме «гречка». Приходим домой, а уже все готово.
Тому конструктору-технологу-маркетологу-комутамеще, кто придумал такой лопаточкой комплектовать прибор, надо руки поотрывать. В первый же день поцарапали ей покрытие. Нужна силиконовая ложечка, даже лопаточка может поцарапать, нужно, чтобы все края ложечки или половника были закруглены. Крышку действительно неудобно мыть, пользуюсь даже палочками для ушей, чтобы в недоступные места попасть.
Имея такой прибор (не обязательно Panasonic, конечно, тем более, что не они являются родоначальниками таких приборов) можно вообще кастрюли не покупать и плитой пользоваться только по необходимости. Любой неопытный и ленивый кулинар может удивлять кулинарными шедеврами абсолютно всех. Есть блюда, которые можно в современных условиях приготовить только в мультиварке, например, холодец может вариться без участия человека всю ночь и Вы совершенно безопасно его можете оставить без присмотра.
