Bosch MCM 64085: обзоры и отзывы

Купила месяц назад, попробовала все диски и измельчители. Отлично все шинкует/режет. Нет средней терки и шинковки, но я спокойно и без них обхожусь. Чаще всего в использовании шинковка, щи варю очень часто. Думаю, к новогоднему столу сделать салатиков на комбайне, пока сделала только один. Всё понравилось. Чашей с миксером только не пользуюсь и насадкой для теста. Остальное очень пригодится. И цена отличная, купила за 12 т.

-

Магазин информировал, что состав насадок может быть изменен, но все было как на картинке.

Купил жене на день рождения, она довольна, это главное)

Почему лучшая: мощная гильотина для горизонтальной резки, которую можно точить, два режущих лезвия у гильотины, съёмная решётка, возможность установки решётки с другим размером кубиков, возможность замены решётки, легко мыть решётку, которую можно вынуть; легко мыть корпус, освобождённый от всех режущих элементов; надёжная - эта уже четвёртая, ни одна не сломалась, все работают; легко собирать, разбирать, легко чистить; реально режет кубики. Есть ещё апгрейд серии mum к другому комбайну - mum54251 - инженер, который это спроектировал - гений!

В целом вещь шикарная, 3 больших чашки салата за 15 минут (включая смену дисков для резки, периодические опласкивание чаши и ножей, и даже укладывание селедки под шубой слоями), минут 5 на мытье после. Салаты, овощные рагу - за минуты. Суп - лук мелкими кубиками, морковку на тёрке, картошку брусками. Готово! В общем, положительных впечатлений масса. Рекомендую.

Мне нужен был комбайн для осенних заготовок, понравилось брать из холодильника замороженные порезанные овощи, это значительно упрощает процесс приготовления еды и сокращает мое время на кухне каждый день. Поэтому цель была найти мощную овощерезку с большой чашей, выбор пал на эту модель. Сразу докупила среднюю терку (спасибо всем кто пишет подробные отзывы). Сборка получилась не с первого раза, аппарат мигал лампочками, не хотел запускаться, хотя все вроде по инструкции и по советам людей ( стрелочка на кубикорезке - это выпуклость сбоку и ее ориентируем по ручке чаши), но немного потренировавшись - все получилось, зажужжало. Провела свой эксперимент. Результаты такие: нашинковала капусту на мелкой и крупной шинковке: была в восторге от ровности нарезки и скорости, но мелкая терка - мелковато для капусты, большая терка - иногда пропускает некрасивые крупные ломтики. Лук резала кубиками: режет отлично, размер устраивает, но приходится очень часто опустошать чашу, потому что все нарезанное не распределяется по чаше равномерно, а образует холмик под сеткой, надо как-то приспособиться встряхивать эту чашу, по моему очень неудобно. Морковку крошила на средней терке - совершенно довольна и размером и результатом и вообще получила удовольствие. Так что смело беру комбайн на дачу и бойся меня морковка. Вот с луком все будет сложнее, часто разбирать эту кубикорезку - то еще удовольствие. Конечно все возможности комбайна я еще не использовала, да и буду-ли.

Если желаете рубить мясо в пасту, брать категорически не советую! Никогда не думал, что техника фирмы Bosch будет такой отстойной! Прикладываю фото. Последнее нашел в интернете в отзывах по этой же моделе.

Мне нравится все! Уже купила дополнительную терку и за минуту натерла 7 картофелин и 2 луковицы для драников. Непротертые остатки были крохотные! Не сравнить их с теми, которые оставались, когда терла картошку вручную на терке - тогда оставались гораздо крупнее куски... Взбила венчиком тесто для шарлотки. Результат был замечательный!

Дороговата стоимость доставки из Краснодара в Анапу, 12% от стоимости товара, особенно при наших пенсиях. Для пенсионеров желательно применять отдельный тариф на доставку и цену товаров.

Отличная модель!!!

легко собирать и легко менять насадки. очень радуюсь, что купила именно такой, а не со стационарной чашей для замешивания использую уже год

Выбирала долго, много читала, сравнивала. Рада, что выбрала этот комбайн, мне идеально подходит. Кухня небольшая, в шкаф не убираю, много рабочей поверхности не занимает и всегда под рукой. Летом на нем все для окрошки шинковать милое дело. Мыть легко, но в ручную надо аккуратнее, т.к. все лезвия очень острые. Для хранения лезвий есть удобная сумка. Единственное в блендере не хватает носика, что бы аккуратно все можно был разлить по стаканам.

Тоже была сложность с первоначальной сборкой, но потом разобрались. В общем и целом не жалеем о покупке, но надежды на качественную нарезку кубиками были бОльшими. Слишком высока чаша блендера, не влезает в посудомойку. Это не недостаток, но было бы неплохо сделать её не такой высокой.

Изначально выбирали мультирезку с тёрками, но даже мулинекс за 8 т.р. оказался ненадёжным (по отзывам - полный хлам). Главное - не убирать далеко в шкаф. У меня стоит на столе, занимает мало места. Даже омлет взбиваю на нём. Неожиданно для меня стало частое использование насадки для резки кубиками, режет репчатый лук на суп идеально и быстро. Стали часто делать фруктовые пюре (смузи), хотя есть блендер. Хорошо замешивает даже вязкое тесто из ржаной муки.

сделан в Словении. реально за считанные секунды рубит целую кастрюлю ломтиков, кубиков, фри. миксер классный, мешает у самого дна, венчик ходит по кругу. пересмотрели много моделей, одна криво рубит, вторая закидывает продуктами двигатель и т.д., а этот комбайн пока радует. нормальная модель.

-

Искали комбайн с функцией резки кубиками: на сегодняшний день лучшего предложения не нашли.

Искали комбайн с функцией резки кубиками: на сегодняшний день лучшего предложения не нашли.

Огромный привет продавцам из М-Видео Сокольники, когда к ним обратился для покупки конкретно этой модели,в наличии ее у них не оказалось и они пытались узнать какие функции мне нужны, сказав что я выбрал именно эту модель на основе отзывов и обзоров сказали что со мной даже разговаривать тогда не будут, что все отзывы пишут менеджеры и подставные люди. На мой резонный вопрос а на основе чего вы мне будете советовать какой комбайн взять, последовал невнятный ответ что на основе собственного опыта и что они всеми комбайнами что у них в наличии пользовались..

Огромный привет продавцам из М-Видео Сокольники, когда к ним обратился для покупки конкретно этой модели,в наличии ее у них не оказалось и они пытались узнать какие функции мне нужны, сказав что я выбрал именно эту модель на основе отзывов и обзоров сказали что со мной даже разговаривать тогда не будут, что все отзывы пишут менеджеры и подставные люди. На мой резонный вопрос а на основе чего вы мне будете советовать какой комбайн взять, последовал невнятный ответ что на основе собственного опыта и что они всеми комбайнами что у них в наличии пользовались..

Модель отличная. Купил ее за 13 893. Не жалею. Сразу докупил терку-шинковку и терку под драники. Приготовление блюд реально ускорилось. Пока не пользовался блендером. Обратил внимание на предупреждение, что можно порезаться. Сразу порезался о решетку для кубиков - очень острая, нельзя даже касаться пальцами до решетки. Это произошло при попытке вытащить решетку из конструкции для промывки. Кстати, все моится хорошо, но решетка требует более сильной струи и большего времени. Уверен, что модель многих на кухне порадует. Можно смело брать и не смущаться немаленькой ценой. Модель стоит своих денег. После мучений от модели комбайна другой фирмы существенные отличия Bosch MCM 64085 приятно впечатлили.

Ножи очень острые, в первый раз сильно порезала палец насадкой кубикорезкой, когда вытаскивала из коробки. Докупила отдельно терку жульен, драники и мельничку. Мельничка режет луковицу меньше чем за 2 секунды, не пожалела.

Ножи очень острые, в первый раз сильно порезала палец насадкой кубикорезкой, когда вытаскивала из коробки. Докупила отдельно терку жульен, драники и мельничку. Мельничка режет луковицу меньше чем за 2 секунды, не пожалела.

Почитав отзывы и купив, понял одну вещь! Те кто написал отзывы или не пользовались дисками фри и корейской моркови или не имеют ни малейшего представления о балансе дисков! Я не понимаю каким местом думали конструктора этих дисков? Эти диски, там где расположен нож имеют больший вес, а с противоположной стороны дополнительного груза нет. От этого возникает дисбаланс, попросту при работе комбайн не по детски колбасит (бьет), это его ресурс! А ведь это можно было решить очень просто, сделав не два диска, а один с двумя функциями (ножи расположить друг на против друга).

Почитав отзывы и купив, понял одну вещь! Те кто написал отзывы или не пользовались дисками фри и корейской моркови или не имеют ни малейшего представления о балансе дисков! Я не понимаю каким местом думали конструктора этих дисков? Эти диски, там где расположен нож имеют больший вес, а с противоположной стороны дополнительного груза нет. От этого возникает дисбаланс, попросту при работе комбайн не по детски колбасит (бьет), это его ресурс! А ведь это можно было решить очень просто, сделав не два диска, а один с двумя функциями (ножи расположить друг на против друга).

-

Все на ура. Кубики, терки, шинковки, венчик взбивает белки просто потрясающе, не говоря уже о жидком тесте. Ножом мясо рубит отлично, забыла про мясорубку. Если долго крутить, то можно отличную эмульсию получить для домашней колбасы/сарделек/сосисок. Нож для теста - пельменное крутое за 20-25 секунд! Блендер тоже хороший, коктейль из сыворотки (от своего творога) + 1-1,5 ложечки варенья + дольку лимона выдавить - будто молочный коктейль, пена воздушная. Суп-пюре тоже отличный. *** Про крутое тесто Сначала в чашу поместите все сухие ингредиенты. Потом взбейте в отдельной чашке все жидкие (яйцо, молоко/воду, масло), и потихоньку (!) вливайте через отверстие в крышке в работающий комбайн. Можно посмотреть видео по поиску "тесто в кухонном комбайне", т.к. этот принцип для большинства комбайнов верен. Отличное тесто гарантировано. *** Для комбайна можно докупить дополнительные штуки разные. Что из этого нужно? Я бы посоветовала среднюю терку/шинковку, остальное по желанию и деньгам. В инете можно найти фото разницы между жульеном и средней теркой, владельцы обоих дисков разницы не видят. Морковь оба диска режут одинаковыми полосочками (кладите морковь горизонтально), жульен делает это чуть красивей, но размер один-в-один. Жульен больше тарахтит и комбайн подпрыгивает, как и с диском фри. Но средняя терка и на другое сгодится + там шинковка средняя. Поэтому рекомендую ее, самая ходовая у меня. Одновременно среднюю и жульен нет смысла, только если денег много и для коллекции. * Вот коды для поиска. 1. для драников - MUZ45RS1 2. диск-жульен (для азиатской кухни) - MUZ45AG1 3. диск средняя терка/шинковка - MUZ45KP1 4. измельчитель универсальный (как в MCM64060 и MCM68861) - 750858 5. Еще подходит протирка от MCM 5529, состоит из двух частей, одевать на палку для кубиков - Лопасть пресса для приготовления пюре - 00641688 - Фильтр-сито для протирания ягод, томатов, вареных овощей - 00642151 6. соковыжималка для цитрусовых подходит, но не узнавала код, т.к. мне не нужна.

Все на ура. Кубики, терки, шинковки, венчик взбивает белки просто потрясающе, не говоря уже о жидком тесте. Ножом мясо рубит отлично, забыла про мясорубку. Если долго крутить, то можно отличную эмульсию получить для домашней колбасы/сарделек/сосисок. Нож для теста - пельменное крутое за 20-25 секунд! Блендер тоже хороший, коктейль из сыворотки (от своего творога) + 1-1,5 ложечки варенья + дольку лимона выдавить - будто молочный коктейль, пена воздушная. Суп-пюре тоже отличный. *** Про крутое тесто Сначала в чашу поместите все сухие ингредиенты. Потом взбейте в отдельной чашке все жидкие (яйцо, молоко/воду, масло), и потихоньку (!) вливайте через отверстие в крышке в работающий комбайн. Можно посмотреть видео по поиску 'тесто в кухонном комбайне', т.к. этот принцип для большинства комбайнов верен. Отличное тесто гарантировано. *** Для комбайна можно докупить дополнительные штуки разные. Что из этого нужно? Я бы посоветовала среднюю терку/шинковку, остальное по желанию и деньгам. В инете можно найти фото разницы между жульеном и средней теркой, владельцы обоих дисков разницы не видят. Морковь оба диска режут одинаковыми полосочками (кладите морковь горизонтально), жульен делает это чуть красивей, но размер один-в-один. Жульен больше тарахтит и комбайн подпрыгивает, как и с диском фри. Но средняя терка и на другое сгодится + там шинковка средняя. Поэтому рекомендую ее, самая ходовая у меня. Одновременно среднюю и жульен нет смысла, только если денег много и для коллекции. * Вот коды для поиска. 1. для драников - MUZ45RS1 2. диск-жульен (для азиатской кухни) - MUZ45AG1 3. диск средняя терка/шинковка - MUZ45KP1 4. измельчитель универсальный (как в MCM64060 и MCM68861) - 750858 5. Еще подходит протирка от MCM 5529, состоит из двух частей, одевать на палку для кубиков - Лопасть пресса для приготовления пюре - 00641688 - Фильтр-сито для протирания ягод, томатов, вареных овощей - 00642151 6. соковыжималка для цитрусовых подходит, но не узнавала код, т.к. мне не нужна.