Аксион M 31.02: обзоры и отзывы

порадовала защита от заклинивания шнека костями иои еще чем(защитный колпачек их в комплекте 3 штуки).острый нож перемалывает все и вся.не понятно для чего реверс, мелит все под ряд, но он все же есть.моется на раз, два, все разбирается очень четко и быстро.Нагрев в пределах нормы, работает под нагрузкой 15 минут и 15 отдыхает, но даже за 15 минут хватает чтобы сделать хорошую порцию фарша.есть регулировка гайки в зависимости от качества мяса, хотя сам не пробовал, но тоже приятно.

Рекомендую. Ножи и сетки сразу же после промывки нужно промокнуть насухо. Сталь инструментальная (углеродистая) - мокрая заржавеет мигом. Советую брать модель без соковыжималки.

До этого у меня больше 15 лет была белорусская Помощница, еще советских времен.. Сравниваю этот Аксион с ней. Единственное, что нормально работает в Аксионе - мясорубка. Но обороты она снижает ощутимо, даже на соевом мясе и курице. Говядину давать пока не пробовала. Овощерезка - просто декларация! На первый взгляд конструкция хорошая, но барабаны изготовлены из жести, заточки просто нет. Резать овощерезка у этой мясорубки в исходном виде не может, а заточить это - нереально. Барабан для нарезки мнет капусту и яблоки, агрегат захлебывается. Нормально этот барабан режет только не толстую морковь (по сути - не режет, а раскалывает, как чурки), но ломти выходят 5-6 мм. толщиной. Причина: барабан ущербен не только материалом, а и конструктивно: угол реза большой, захватывает большую толщину, и на широком продукте приводу просто не хватает мощности, чтобы откусить надкусанное. Барабан для дранников - тоже конструктивный просчет, насадка, которая не выполняет даже заявленных функций. Зубцы слишком высокие, и расположены один за другим, плюс маленькая мощность и низкая скорость. Производительность на в меру твердой сочной картошке - 1 картофелина в минуту, много сока, мало мякоти, и та вся лежит шубой на внешней стороне барабана. Удалось снять в миску лишь половину, остальное утекло в раковину, когда пыталась барабан помыть. При этом порезала пальцы ( Единственное, что более или менее работает в овощерезке - это терка, но только на твердых продуктах. И опять-таки медленно. Соковыжималка тоже для галочки. В принципе, она может принести пользу. Сделать 100 г. яблочного пюре. Отжать пол-стакана сока. Но овчинка не стоит выделки: собирать а потом отмывать все (включая столешницу) - довольно времязатратное мероприятие. Резюме. Если хотите только мясорубку - покупайте только мясорубку, которая стоит около 1700 руб. без насадок. Добавьте пару тысяч рублей к разнице между 31.01 и 02 и купите хоть недорогой, но комбайн с нормальными приспособлениями для нарезки.

Порекомендовали продавцы в Поиске, очень рад, что не обманули.

Напишу в защиту насадки для драников. Картофельная масса получается просто изумительная - мелкопротертая, белопенная. Впервые в жизни получила такую. Ручные терки рядом не лежали - как быстро ни трешь - все равно потемнеть успевает. У Аксиона же насадки к шинковке, на мой взгляд, имеют какое-то покрытие (матовое, беловатое), которое и не дает картохе вступать в контакт с металлом. Всегда считала драники трудоемким блюдом (пока миску натрешь на самой мелкой - упреешь, еще и пальцы все обдерешь)))). Теперь же - просто песня)) Драничков можно между делом нажарить, не напрягаясь. По поводу решеток и ножа многие пишут, что покрываются ржавчиной. В инструкции рекомендуют смазывать после мытья кулинарным жиром. Я обычно мою мылом, затем кидаю в миску или кружку и пускаю туда самую горячую воду из крана (еле терпит рука). Затем достаю и тут же вытираю полотенцем, Решетки вытерты, но еще горячие и досыхают в процессе остывания. Ржавчины ни разу не было.

купили весной,за все время 1раз предохр муфта лопнула на жилах,терки не ахти-в комбайнах лучше PS 2й год-лопнула 2я предохр муфта на говяжьих жилах.не найти пока их в продаже.

Долго выбирали мясорубку, решились попробовать отечественного производителя. И нисколько не пожалели. Цена в сранвении с брендовыми мясорубками существенно ниже, качество и мощность выше. Даже если сломается - не будешь переживать как за Бош. Купили мы ее за 2200 (средняя цена выше в магазинах). До этого была Бошовская мясорубка (5 лет назад стоили около 4 т.р.). Номинальная мощность была такая же, но вечно приходилось мясо проталкивать, нажимать. потом сгорел мотор, потом сломалась еще запчасть. Комплектующие дорогие. В общем наши умеют оказывется делать! Насадки-овощерезки порадовали. Очень удобно для заготовок! Про соковыжималку тут пишут,что плохо сок получается. Так она предназначена только для получения сока из ягод,посомтрите инструкцию!

Решетку после использования надо сушить на горячей батерее, тогда все норм. Иначе при естественной сушке может покрыться ржавчиной. Про насадки не скажу - еще не пришлось использовать.

издает звук, сравнимый с взлетом реактивного самолета. Применяем ее для приготовления фарша. Мелет хорошо, но уровень шума ни в какие нормы не укладывается.

Шумит не сильнее прочих, с основной функцией (мясорубка) справляется хорошо - 1,5 кг говяжьего ошейка со всеми жилками и пленками порубила минуты за две, шинковки тоже хорошо работают, правда капусту очень мелко сечет. В комплекте шинковка и две терки - крупная и мелкая, барабаны довольно большие, странно, что нигде нет нормального качества фотографий шинковки и барабанов. Также в комплекте три перфорированных диска, а не два - еще один с большими овальными дырками. Но соковыжималка разочаровала - пробовали давить апельсины - сок течет отовсюду, половина на столе. Но за свою цену вполне хорошая рабочая мясорубка.

Выбирал между забугорными и аксионом, выбор пал на аксион ибо стоила она почти в два раза дешевле чем желаемый иностранный аналог. Кроме того,живу в Ижевске, потому решил поддержать отечественного производителя и купить прямо с завода. На заводе провели покупку по безналу, забрал через три дня, итого стоимость полной комплектации почти 2400 (дешевле чем указано на их сайте!!). О покупке не жалею, как мясорубка стоит своих денег на 100%. За два часа работы нагрелась чуток, а мяса пропустили довольно много. Мощность порадовала, крутит хорошо, быстро, жилы не вырезали ничего не забило. Запчасти дешевы, можно поставить и от ручных советских ножи и решетки. Насадку шинковку использовал лишь дважды пока, но в принципе совсем не плохо. Соковыжималка пока не испытана. В общем впечатления только положительные, всем советую.