Zigmund MC-DS42IH: обзоры и отзывы

При приготовлении пирогов следует немного уменьшать время готовки, т.к. мультиварка индукционная, в ней быстрее происходит нагрев и соответственно приготовление. Хороша книга рецептов прилагается, по началу готовила некоторые блюда по ней.

Мультиварка очень понравилась,рекомендую,она просто супер. Индукционная,готовит хорошо,каши отличные,хорошо делает творог,тушит картошку,мясо,варит крупы,пробовала рис и гречку. Самое главное правильные пропорции. Пекла пирог зебра,слегка пригорает снизу,нужно будет попробовать уменьшить время приготовления или температуру. Я довольна этой мультяшкой.

Вообще не собиралась брать для себя мультиварку, любопытство победило. Не думала, что она может так порадовать. Выбирала только этой фирмы, внушила доверие(у меня посудомойка и вытяжка их же), другие просто не рассматривала. Осталась очень довольна. Готовит вкусней чем на плите, я не знаю за счёт чего, но намного вкуснее. Готовила плов, солянку, йогурт, суп и тушила овощи с мясом(к слову сказать тушение не мой конёк, но здесь вышло потрясающе). Пользуюсь менее 2-х недель и за это время плиту ещё не разу не включала. Хотелось бы купить дополнительную чашу для неё, но пока в продаже не нашла, возможно появятся позже. Для других моделей этой фирмы есть сменные чаши, есть надежда, что и для этой появятся. Книги нет в комплекте и при заказе мне об этом не сообщили, надо будет купить отдельно. Но на официальном сайте скачала очень много рецептов. Я бы посоветовала её своим друзьям и родственникам без зазрения совести. Вот уже ноябрь 2015 и я ещё не разочаровалась в ней не капельки. Потрясающая помощница!!!

Пользуемся около месяца. Покупали в основном для варки утренней каши, вечером загружаю и устанавливаю время, к которому мне она должна приготовиться. Просыпаемся, а на кухне уже молочная кашка готова, да ещё и подогревается))) Плов очень вкусный получился. Пока не приноровилась с творожной запеканкой и омлетом - на 'выпечке', немного подгорели - слишком мощная. Буду пробовать переводить продукты на других режимах:) Комментарий после почти 2-х лет эксплуатации (с окт.13 г по сентябрь 15 г): до сих пор работает, хотя как я поняла позже - не Германия ни разу))) Готовлю различные каши каждый день (загружаю с вечера). Уже все доведено до автоматизма. Один минус, возможно это мне не повезло и в более поздних моделях эта проблема решена: примерно через полтора месяца эксплуатации антипригарное покрытие на дне чаши начало облупляться, хотя пользовалась только родными пластиковыми ложкой и лопаточкой, металлическими ложками не орудовала и мыла только губкой с Фэйри. Сейчас всё дно пошарпанное и выглядит весьма непрезентабельно. Одно время пыталась подобрать чашу из огромного ассортимента Редмонда, но ничего не подошло. Чаши были одно время в Москве, но всё не было времени заказать... В Питере, судя по отзывам, они так и не появились. Удивляюсь я на нашу торговлю... востребованный расходный товар, да еще и с немалой наценкой. В остальном полностью оправдала свою цену. Кстати нашла еще одно применение, вдруг кому пригодится: стерилизовала банки под варенье в режиме пароварки на пластиковом вкладыше, который входит в комплект.

Будет что-то новое - напишу

Сей котелок купил меньше недели назад - при духовом шкафу Siemens и умной же индукционной панели Siemens эта кастрюля оказалась, тем не менее, весьма полезна. Главное - качественная внешне и довольно правильная по конструкции (про отсутствие подсветки дисплея уже писал). Плюс программирование. Приятна скорость работы, точность термостата еще предстоит оценить эмпирически. В деле ежедневно, уже показала себя лучше, чем пароварка - тыква, цветная капуста получаются вкуснее - видимо, за счет избыточного давления пара. Требуется гораздо меньше воды. Порылся в инете - похожая 'родная ' японская рисоварка - Zojirushi - нет функций мультиварки и VITESSE - похожа как 2 капли, но неясен вопрос с индукционным нагревом. На сайте фирменного магазина читаю:' ведущего немецкого производителя бытовой техники Zigmund & Shtain' . Я так понял, что это китайский no-name OEM, который производится для российского 'бренда' Zigmund&Shtain - блин, из названия 'лезут уши' сельского маркетолога типа 'э, нэмецкое'... Ага, Schtein или Stein это было бы по-немецки, а этот Shtain - видно от слова 'Штаны'... Ну если будет долговечна - MUST HAVE!, сломается - буду вертать взад сразу. Но, надеюсь, не сломается и в дисплей будет имплантирована LED - подсветка, как должно быть. По соотношению цена/функции*технологическое совершенство - аналогов нет. Покупкой семья довольна на 100%. Каши: перловка теперь воспринимается 'на ура', ячневая - супер - лучше, чем в дырчатых пакетах, пошли в ход каши с тыквой и прочие. Рис любой - идеально! Основной плюс что получается гораздо вкуснее, чем в кастрюле. Бесподобна простая капуста на пару, цветные всех видов, особенно, экзотическая 'романеско'... Рыба, мясо, птица на пару - очень вкусно! Вопрос используемых трав, соль почти не нужна! Ничего не пригорало, но мы не жарим. Книга рецептов - фигня! прочитать описание режимов в инструкции и дальше сами! Режимы - весьма адекватны. UPD: Прошел год - все супер, купил вторую родителям - 100% сатисфакшн!

Купили мультварку теще, на замену сломанной REDMOND . И еда стала получаться реально вкуснее. Теща готовит обычные блюда (котлеты, рис, картошку жареную), книгой рецептов не пользуется. Теперь я любимый зять) Кроме как к мелкому шрифту в меню - придраться не к чему. Но если у вас зрение не -7 и вы не потеряли очки, все разобрать можно)

Наша первая мультиварка, поэтому сравнивать особо не с чем. Рис, каши, плов, рагу, голубцы и фаршированные перцы - всё это готовим в Зиге. Интересная особенность, что для него время - не догма. Например, когда варишь рис в режиме 'плов', то первоначально он прогнозирует 55 минут, но по факту справляется за 20, и результат всегда отменный. До сих пор немного напрягает высокочастотный звук, который он издаёт при включении нагрева, списываю это на особенность индукционного нагрева. Который, на мой взгляд, слегка кастрирован: я ожидал, что мощность будет регулировать плавно (иначе зачем ещё нужен индукционный нагрев), однако он поступает ровно также, как все глупые нагревательные приборы - половинная мощность достигается постоянным включением и отключением, а не регулировкой мощности, как должно быть.

купила мультиварку этой модели - MC-DS42IH, долго выбирала, но остановилась именно на ней. Понравились отзывы о высоком качестве, наличие индукционного нагрева и функции 'мультиповар' и 'каша'. Пользовалась данным девайсом раз 7, пока не сдала по гарантии. Про качество: действительно, сделана хорошо, качество материалов высокое, как чаши, так и мелких изделий - конденсатоуловителей и т.д. Успела приготовить на режимах 'тушение', 'каша', 'жарка'. Готовила по рецептам из интернета, время приготовление выставляла меньше, чем рекомендовали в рецептах, выставляла 'на глаз', после 2-3-х раз можно освоиться, но в любом случае крышку всегда можно открыть, проверить, попробовать готовность и отключить прибор. Мультиварка понравилась, покупкой была довольна, если бы не одно НО: после где-то 5-го раза ее использования обнаружила звуки треска при готовке.. Это не звуки срабатывания термостата, как пишут некоторые, а именно треск, похожий на короткое замыкание. Сначала не обратила особого внимания, но при дальнейшем использовании звуки только увеличивались в своей продолжительности. Думала, попала вода, сушила неделю, не трогала, но звук не пропал. В итоге в сервисном центре сказали, что брак неустранимый. Забрали мою прелесть с концами :( Предложили купить другую. Выбираю, но ничего лучшего за эти деньги найти не могу. Хочу взять такую же.

Никогда не имел ничего против мелких шрифтов в пультах - зрение хорошее. Но тут просто ужас как мелко и отсвечивает дисплей - режим выбрать невозможно! Глючная прошивка: выбираем режим крупы/плов, дефолтное время - 55 минут. жмем 'таймер' (время приготовления) - выставляем 15 минут (согласно инструкции - свое кастомное время). Жмем старт. Сначала пишет, что осталось 15 минут. Через минуту-две - меняет на что-то вроде 49:00 или 54:00. Надеюсь в режиме 'мультиповар' слушается выставленного таймера.

Куплена неделю назад, первая мультиварка в семье. Пробовали на разных блюдах - всё получилось, даже по тем рецептам, которые найдены в и-нете для других (не индукционных) мультиварок. На компанию из 8 человек надо готовить в 2 приема, на семью из 3-х человек объема чаши хватает с запасом. Пока всем довольны, дальше эксплуатация покажет плюсы и минусы.

Российские торговцы китайским нонэймом (владельцы этого брэнда и других, таких как Рэдмонд - ООО 'Технопоиск', Борк, Поларис, Зелмер и т.д. давно не скрывают происхождение предлагаемой техники, но некоторые продавцы продолжают писать на ценниках 'Германия', 'Англия', 'Америка'.. и прокатывает ведь. А ведь за это теоретически и засудить можно. Короче, - мультя готовит классно! А это главное! Да! Ронять наверное её тоже не стоит :-).

Ура! Сегодня купил. Первый рецеп: плов. Поджарил мясо, лук, морковь, закинул рис, специи, соль и водой залил. Режим плов 55 мин. Готов. Рис мягкий, не совсем рассыпчатый, но и не куском сплошным. Мясо нежное. Т.к. обжарка на минимуме масла, то и все блюдо вышло не очень жирным. В общем судить буду после месяцев 2-3 эксплуатации. Пока рано. И так добавляю. Готовим в ней практически все. Каши любые 30 минут. Ну и закинуть все еще пять. Зато закрыл и пошел собираться на работу, а не стоишь и не помешиваешь. Не вижу недостатков. Чаша маловата - это факт. А так в целом довольны полностью.

Аппарат отличный безо всякиз скидок и оговорок. Лишен пустых 'наворотов' типа речевой подсказки, всяких сообщений и пр. - после 3-го запуска все дошло до автоматизма. Действительно, очень упрощает утреннее питание, приготовление йогурта - легко и интересно - начинаешь экспериментировать со временем, молоком, заквасками и прочим - но подготовка - типа кипячение и остужение (иначе закваска сварится) задолбало - иначе йогрут делал бы постоянно и в банки с крышками в холодильник. Но йогурт того стоит. Согласен, тут писали что нужно самому экспериментировать с рецептами, а режимы и их названия - вполне годны для ориентации. Насчет конденсата в крышке: там клапан быстросъемный, на застежке, если пара было много (долгая прога), нужно просто снять клапан и пара не будет. Судя по конструкции - так задумано.