Скороварка очень похожа на дорогую модель Редмонд, которой я пользуюсь несколько лет. Похожа формой, качеством сборки, принципом работы и даже внешним видом. Цена в 3 или 4 раза ниже. Стоит учесть, что моя любимая модель, Редмонда, проверенная годами безупречной работы, перестала поступать в продажу, чем я была искренне огорчена. Вторую скороварку я хотела купить на дачу, потому что электричество там слишком дорогое, а скороварка экономит приготовление пищи, как минимум, вдвое, а часто и втрое. Редмонда в продаже я не нашла, поэтому стала искать другую, похожую по функциям модель. Слишком дорогую тоже не хотела брать, потому что на дачу. Искала долго, сравнивала отзывы, цены, функционал. Остановилась на этой, потому что она делает то, что мне необходимо, а в частности, варит молочную кашу, суп, крупы на воде, бобовые и жарит. Молочную кашу варят редкие скороварки, а это наше каждодневное блюдо. Не стоять у плиты и не ловить убегающее молоко.... это замечательно. Каша не пригорает, ее не нужно мешать, никакого запаха сгоревшего, убежавшего на конфорку молока... просто красота. Забросил продукты, задал программу и ушел заниматься другими делами. А, главное, экономия времени. Пшеная каша вместо 40 мин после закипания, варится 15 мин до полного томленого состояния. У этой кастрюльки не так много функций, как у других, например, печь в ней пирог придет в голову только тем, у кого нет плиты. Для выпечки нужен 3д нагрев, иначе ничего приличного не испечь. Она делает главные вещи. Варит что угодно и очень быстро. Для дачников незаменимая вещь. Или для тех, кто не любит стоять у плиты, или для тех, у кого мало времени на готовку. Скороварками пользовалась всю свою жизнь. Обычными конечно. Преимущество скороварки, что в нее можно закинуть все сразу, и ничего не разварится в кашу, как на плите, если положить сразу и мясо и картошку. Там все получится как нужно разваренным, ароматным и очень вкусным. А в связи с тем, что время варки сильно ограниченно, пища сохраняет витамины.
Из недостатков пока ничего не обнаружила, за исключением того, что закрывается она, присасывается во время набора давления, не так быстро, как мой заслуженный Редмонд. Наверное, люфт крышки больше немного. Но это так незначительно по сравнению с ее низкой приятной ценой, что не считаю это недостатком.
Хорошая вещь, рекомендую ее всем хозяйкам, имеющим обычную плиту, дачникам, ленивым и занятым. Не воняет, шнур длинный и отстегивается, чаша большая, абсолютная безопасность при варке. Тот кто когда-нибудь пользовался обычной скороваркой, поймут, что обычную мультиварку покупать не имеет смысла. Будущее за скороварками. Польза во всех смыслах
