Приготовление блюд при температуре ниже ста градусов, вследствие чего, не теряются витамины, не теряются запахи продуктов, не разрушается структура белков. Управление и дисплей электронные. Дисплей с голубой подсветкой. Подсветка отключается сама, через минуту, если ничего не нажимать. Есть три режима - температура повыше (около- 90 градусов), температура пониже (около 60 градусов), разогрев пищи (около 40 градусов). Есть таймер выключения. Горшок фаянсовый - не царапается и не окисляется. Корпус из нержавеющей стали - крепкий и лёгкий. Потребляемое количество электроэнергии, низкое, 185-220 ватт.
Оооочень долгое приготовление пищи - овощи нужно тушить 4-6 часов, мясо 6-8 часов, каши 1-3 часа. Крупные габариты устройства - на кухне нужно немало места под эту штуку. Небольшие неровности на металлическом корпусе - нержавейка полировали не тщательно, а спустя рукава
