Bosch MFW 68680: обзоры и отзывы

Важно очень сильно закручивать прижимную гайку! В противном случае мясорубка будет 'жевать' мясо и наматывать жилы на нож. По уровню шума - все в пределах нормы. А что вы хотели, чтобы мясорубка работала бесшумно? Тогда крутите ручной механизм)) В целом производит приятное впечатление мощного агрегата. На мой взгляд, толкушка - просто чудовищно неудобной конструкции! У меня до этой мясорубки был тоже Bosch выпуска 2005 года - неубиваемый агрегат, где все до мелочей было продумано. В том числе и толкушка. Пока еще не довелось испытать нарезку кубиками. Но, уже купив мясорубку, поняла, что вполне бы без нее обошлась, сэкономив треть цены)) Не так уж часто мы готовим винегреты/ оливье. Так что, покупая, подумайте: стоит ли переплачивать? Особенно, если семья небольшая и все можно достаточно быстро и просто нарезать вручную.

Мы с супругой довольны)

Купил полгода назад. Обычно беру 10-12 кг мяса свинина+говядина. Старой мясорубкой такое количество перемолоть - это мучение, нужно резать мелкими кусками, чтобы не было длинных жил, иначе наматываются на нож. С этой мясорубкой такое количество переработать - минут 15-20. Резать мясо нужно длинными не сильно широкими полосами, жилки не страшны (ну в разумных пределах, а не жилищи, которые не едят). Процесс перемолки потрясающ - она 'заглатывает' полосу мяса сантиметров до 20 длиной и пулей выплевывает его. Единственный момент - прижимную гайку надо с достаточным усилием затянуть - несильно, но чтобы нож к решетке прижат был, иначе жилы будут наматываться на нож и реверс не поможет. Насадки кроме мясорубки не сильно нужны, например, 'соковыжималка' крутится с бешеной силой, в отжиме не ненужной. А скорость не регулируется.

Однозначно самый полезный агрегат на кухне после комбайна той же фирмы.

Как ни странно, обнаружена недостаточная 'дуракозащищенность': при одновременном нажатии кнопки промалывания и реверса (а находятся они строго рядом) можно легко сжечь двигатель. Нужно обязательно сначала выключить передний ход, а уже затем нажимать кнопку реверса.

Старенький миксер Алеся с насадкой трёт и шинкует раз в десять шустрее и не менее качественно.