Только компактность, не нужен мешок угля.
1. Неравномерно греет пластину, готовить можно где-то на 1/2 - 2/3 поверхности. 2. От капающего жира/сока пластина остывает моментально, мясо готовится долго и получается не совсем гриль... 3. Очень тяжело мыть. 4. После 3-4 готовок, начала облезать решетка. Вместо блестящей белой, она стала красновато-мутной...
Для улицы мангал/гриль на углях удобнее на голову. В инструкции написана правда, в помещении им пользоваться нельзя, даже мощная вытяжка не спасает и балкон ) Т.к. по краям решетка и пластина прогреваются не сильно, жир там не сгорает, а пригорает. Посудомойка не берет, приходится руками долго и упорно отдирать после каждой готовки. Внизу жир вообще не горит, просто стоит лужами и частично вытекает через дырки. Если угольном гриле/мангале, вытряхнул пепел - он готов для готовки дальше, то это чудо, после готовки - комок жира, который очень трудно отмыть. Баллона газа хватает пожарить пару раз, по 500гр. На 1-2 человек. В целом, выброс денег :(
