1. Чугунные решетки - просто супер удобно, ничего не соскальзывает, все кастрюли-сковородки стоят как влитые!!! 2. Снимающиеся по отдельности небольшие решетки - шикарная идея в плане мытья, - очень удобно, что даже во время готовки можно спокойно снять и протереть варочную поверхность под камфоркой по соседству с кипящей кастрюлей (поверхность нагревается только непоредственно под работающей камфоркой). Если что-то вдруг убегает, просто передвигаю кастрюлю на другую камфорку и практически сразу вытираю пятно, убрав решетку прихваткой. А то, что они небольшие по размеру - просто счастье, терпеть не могу их мыть! 3. Сама поверхность моется просто великолепно, с эмалью и близко не сравнить.
