1) мощность. До этого у меня был тоже Bosh, но мощностью 600 ватт и он 'не тянул' кое-какие операции типа взбивания молочных коктейлей. 2) Венчик! Мне оочень нравится как новый взбивает всякие комбинации продуктов. Например, за полминуты у меня готов микс из муки, яиц и сахара - для шарлотки. А смесь трудная, тяжелая, и все же венчик справляется на ура. 3) фарш тоже легко сделать, но это как и в пред. моделях. Я правда всегда беру на фарш вырезку, карбонад, корейку - хорошее мясо. То есть говядину с жилами он тоже измельчит, но часть намотается на центральный вращательный элемент. Снимать этот жир - не очень приятно и удобно) В остальном, - большая чаша - большие объемы. Это было одной из мотиваций для покупки более новой модели (кроме мощности). 4) легко моется как и прежняя моделька, пластик не впитывает запахи. Собирать-разбирать удобно, главное дождаться щелчка при соединении насадок. 5) ну и 'мелочь, а приятно': обожаю кнопку повышения мощности. Почти не пользуюсь обычными кнопкам, сразу втапливаю одну эту и все делаю с нею... Одно нажатие - хороший результат:)
